SÁRMÁLUTE (Rumania)

INGREDIENTES:
- Hojas de uva
- un kg de carne picada
- medio kg de arroz
- media cebolla

- pimiento

- sal

- peregil

- aceite de oliva

- un huevo

PREPARACIÓN:

1: Se mezclan todos los ingredientes, pones a hervir las hojas de uva.

2: Coges todo, lo mezclas y vas poco a poco poniendo todo lo mezclado en la hoja de uva.

3: Vas poco a poco poniendo en la cazuela, despues lo pones a hervir.

4: Esperas a que se hierva a fuego lento 1h 30 min. y que aprovechen.

Bea