PATACONES CON FRANCKFURT Y HUEVOS

INGREDIENTES:
.plátano verde

.sal
.aceite

.huevos

.franckfurt

PREPARACIÓN DE HUEVOS

1 Cogemos los huevos y los partimos.

2 Ponemos aceite en el sartén.

3 Echamos los huevos al sartén y esperamos dos minutos y echamos sal al gusto.

4 Luego los sacamos y los ponemos en un plato.

PREPARACIÓN DE EL FRANCKFURT

1 Ponemos aceite en la sartén.

2 Cortamos en trozos el franckfurt.

3 Lo echamos al sartén y esperamos 2 minutos.
4 Y lo ponemos en el anterior plato.

PREPARACIÓN DE LOS PATACONES

1 Pelamos el plátano verde y lo cortamos en rodajas.

2 Ponemos aceite en el sartén.

3 Dejamos freír los patacones 1 minuto y luego los sacamos.

4 Le damos un golpe de mortero.

5 Lo ponemos otra vez a la sartén, le ponemos sal y los dejamos 2 minutos más.
6 Lo ponemos en el anterior plato y lo decoramos.

Y QUE APROVECHE

¡TE GUSTARÁ!

MAYRA